广西轻工业科学技术研究院公司到田林县兴运冷链公司考察生姜冷链仓储发展情况

    4月28日，广西轻工业科学技术研究院公司党委书记、董事长程劲芝一行11人到田林县兴运冷链公司考察生姜冷链仓储情况。

    考察组重点走访了兴运冷链物流冷库，详细查看智能化冷库、气调保鲜设备及温控系统，听取企业负责人关于生姜预冷处理、分级贮藏、动态监测等环节的技术介绍。

    兴运冷链公司负责人介绍：兴运冷库是全县最大冷库，也是全县冷链物流体系的重要一环。该项目投资约5000万元，已建成冷库29个，容量高达6万立方米，集加工、分级、包装、存储、运输等配套设施功能于一体，成功打造了全流程、全场景的“产销储”一站式冷链服务平台。2024年，我们的冷库总存储量达到了17000吨，仓储利用率达到了95%。通过仓储租赁和代储业务，为企业带来了额外收入200万元。

    考察组强调，要加快数字化技术在冷链领域的应用，推动仓储管理向精细化、智能化转型，同时建议加强产学研合作，开发适合中小农户的低成本保鲜技术。